10 avr. 2014

Crumble Pommes-Chocolat Hot Masala !!

Un Dessert facile et rapide à réaliser comme je les aime!

Ici nous avons été un peu plus gourmands que d'habitude car j'ai rajouté des carreaux de chocolat "Hot masala" , c'est à dire aux épices!

Cannelle, gingembre, cardamome et clou de girofle! Un régal vous vous doutez!


La liste des Ingrédients: 

- 4à6 belles pommes (selon la tailles de votre plat)
- 90 g de cassonade
- 100 g de farine de blé
- 90 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
- 1 petite cuillère de cannelle en poudre (ici je n'en ai pas mis, car le chocolat est déjà relevé)
- 1 sachet de sucre vanillé
- le jus d'un citron



La Préparation:

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

Peler, évider et découper les pommes en petits cubes, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé. Y déposer les carrés de Chocolat si vous êtes gourmands! Sans chocolat c'est très très bon aussi!! Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure. Surveiller la cuisson.

Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

Bon' Ap!!!

Flo*